千歳市の『手作りアイス 花茶』に行って来ました。
採点★★★☆☆
ジェラートもあると悩んでしまいます。
いろいろ美味しいそうなフレーバーがあるんですよね。
でも、やっぱりまずはスタンダードなやつから。
■ソフトクリーム（バニラ） 300円
一見、アイスクリームか？と思える見た目でしたが、ちゃんとソフトクリームでした。
そして、かなりクリーミーです。
乳脂肪分が高そうな印象ですが、甘さはあまり感じません。
似た味のソフトに北菓楼やBorenがありますが、こちらは甘さがないぶん、ホイップクリームに近い感じがします。
ちょっと物足りないなぁと思って食べていたのですが、ワッフルコーンと一緒に食べ始めると、これはこれで美味しいと感じるようになりました。
味がはっきりとしているワッフルと、キメの細かいクリームの食感が合わさって美味しくなるんですね。
先ほど食べた自然満喫倶楽部でも似た印象を受けました。
でも、よく考えれば、販売するからには、より美味しい形で売り出すのは当たり前で、このクリームならどんなコーンが合うのかを吟味して販売しているのですよね。これはどの店だって一緒ですよね。
クリームとコーンの合わせ方で美味しさを作るんですよ。
ん？
待てよ？
ってことは、
どんな種類のコーンを使っているかで、クリームの味も想像できるのでは？
今までは食べてみないと分からないと思っていた「味」ですが、食べなくてもある程度想像できるかもしれない。
これは調べてみる価値がありそうです。
という事で調べてみました。
少し長くなるので、コチラの記事でご確認ください。
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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