富良野市の『菓子工房 フラノデリス』に行って来ました。
採点★★★☆☆
道路をはさんで向かい側に、とても大きな駐車場があります。
しっかし、すごい混んでます。
本日の目的はコチラ。
夕方だったので売り切れていないか心配だったのですが、ばっちりありました。
■半熟フロマージュカット 270円
これ、一応分類はロールケーキなんです。
クリームをロールしてますので。
ロールケーキらしからぬロールケーキ。
ほんとにいろんなアイデアがありますね。
さて、スポンジ部分からいただいたのですが、当然ながらスポンジケーキじゃないです。
なんでしょうこれ。
しっとりした食感で、クリームのムースのような、スフレのような。
味もほんのりとだけチーズを感じられます。
生クリームも甘さ控えめなので、とっても上品なケーキでした。
ただ、上品すぎてちょっと物足りなかったかなぁ。
■ふらの牛乳プリン 324円
列に並んでいる時に、前の人たちがみんな買っていたので、思わずコールしてしまいました。笑
こういう時は長いものに巻かれたほうがいいんです。
お味のほうは、他店のプリン同様、濃厚で美味しかったです。
特徴は、食感がかなり緩いこと。
スプーンでしっかりすくえるくらいの固さもありながらも、口に入れた瞬間溶けるような感じでした。
会計をした時、レジの横にこんなのがありました。
ケーキを２つ買ったので、さすがにその場でこれも下さいとは言えませんでした。
なので、ケーキを食べた後にもう一度並んで買いました。笑
白雪ミルクソフト 432円
お味のほうは、ミルクが濃厚でありながら、甘さも強くてクリーミーです。
そして、もう一つの特徴である手焼きコーン。
ワッフルコーンやシュガーコーンよりも薄味なので、どちらかというとクリームの味を優先して楽しめるようなコーンだと思います。
ただ、ちょっとだけ気になったのは、手焼きだけに、コーンの下部分が完全にふさがってないんですよね。
これ、溶けてきたら漏れてくるのでは。笑
僕は大丈夫でしたが、ゆっくり食べる方は注意したほうがいいかもしれないです。
しっかし、遠出して食べ歩くと、どうしても食べ過ぎてしまいます。
気軽に来れないぶん、せっかくだから食べておこうと思っちゃうんですよね。
今週は晩飯抜き日の調整が何日か必要かなぁ。
昼総合点★★★☆☆ 3.0