札幌市中央区の『プティ・ショコラ』に行って来ました。
採点★★★☆☆
店名が書いていないので、一回通り過ぎてしまいました。
と思ったら、ビルの中が店舗なのですね。
秋っぽいシュークリームが！
■栗シュー 260円
ショーケースの説明では、
『栗のペースト、カスタードクリーム、生クリームを混ぜあわせたクリームが入っています。』との事。
食べた瞬間の印象は、「おぉ、モンブラン！」
そのままじゃないか。汗
シュークリームというより、本当にモンブランを食べている感じ。
まさにあの味でした。
ちょっと違ったのは、下のほうに生クリームが入っているので、少しマイルドなこと。
シュークリーム好きとしては、やっぱり普通のモンブランよりも、こっちのほうが好みです。
シュークリームだけじゃ足りないので。
■エクレアフレーズ 281円
ちょっと変わったエクレアです。
クリームの間には、イチゴとミルフィーユがサンドされてます。
ミルフィーユとナッツの甘さをベースにしながら、イチゴの酸っぱさがアクセントになってて美味しかったです。
クリームはかなり控えめで、味の存在感はほとんどありませんでした。
ミルフィーユが好きな人にはオススメのエクレアです。
スタンダードなシュークリームもあったのですが、今回は季節限定品を優先してみました。
次回にでも食べてみたいと思います。
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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