札幌市北区の『フランドール22』に行って来ました。
採点★★★☆☆
土日限定のシュークリーム半額が有名なお店です。
■生シュー 130円
半額シュークリームを買いに来たのですが、6個からの販売だったので、さすがに食べきれずに断念。
しょうがないので、普通の値段でこちらをチョイス。
さて、こちらの生シュー。
生クリームが入ったスタンダードなシュークリームなのですが、ちょうど冷凍庫から出したばかりだったようで、クリームがカチンコチンでした。
「1時間くらいおいてから食べてね〜。」、と言われ、「は〜い。」と返事して買ったのですが、冷凍のままのほうがシューアイスみたいで美味しいかも、と思い、すぐに食べてみました。
写真では普通の状態に見えるかもしれませんが、クリームを触っても手につかないくらいの半解凍状態です。
まずは蓋部分だけ先に食べた後に、クリーム部分を一口。
と、その瞬間、生クリームがボロボロと下にこぼれ落ちます。
しかも、こぼれた生クリームは、小さい粒なので溶けやすく、服についたあたりで元の生クリームになってます。
うわ、こりゃ大変だ。
慌ててテッシュで拭き取りました。
さて、肝心のクリームのほうですが、半解凍状態だとほとんど味がしませんでした。
まぁ、当たり前かぁ。
食感はシューアイスのような感じではあるのですがね。
でも、生クリームがボロボロこぼれる感じが、なんか楽しかったです。
生クリームって、ボロボロするものじゃないですからね。
それがボロボロしてるのが、おもしろくて、紙袋で受けながら、あえて積極的にこぼしながら食べていたという。
たまにこういうのはいいかな、と思ったり。
ちなみに、美味しく食べるなら、当然ながらちゃんと解凍されてから食べたほうがいいです。
それは間違いありません。
昼総合点★★★☆☆ 3.0
関連ランキング:洋菓子(その他) | 北24条駅、北18条駅