帯広市の『六花亭 本店』に行って来ました。
採点★★★☆☆
入口付近には木々があって、とても雰囲気の良い作りです。
無闇にいろいろ撮ってしまいました。
街中でも、こういう雰囲気作りができるのは、さすが六花亭です。
２階はカフェになっているので、そちらを利用しました。
店内もとても綺麗です。
クッションが六花亭の包装みたいになってます。
こだわってますね〜。
帯広本店限定の商品。
来たからには、食べて行かねばなりますまい。
■サクサクパイ 140円
まずは一口。
ほ〜、なるほど名前どおりにサックサク。
パイ生地だけに、皿の上で食べないと、ボロボロこぼれますね。
クリームは、かなりあっさりタイプ。
カスタードなんですが、甘さは感じません。
六花亭らしいというか、とっても上品です。
こういうのは、クリームが甘くなっちゃうと、ただのクリームパンみたくなっちゃうので、具合が難しいんですよね。
しっかりとしたスイーツでしたよ。
堪能しました。
パイだけじゃ、足りないので。
■雪やこんこまじりっけなしプレミアム 280円
いつの間にか、プレミアムバージョンも出していたのですね。
NEW！って事なんで、オーダーしてみました。
これを食べる時の一番のポイントは、「雪やこんこは最後のほうに食べること」。
何故かというと、ビターな味わいが濃いので、先に食べるとクリームを味が分からなくなっちゃうのです。
なので、最初は避けておいて、ひととおりクリームを味わった後に食べると良いですよ。
お味のほうですが、
さすがの安定した美味しさ。
正統派のバニラソフトです。
余計な事はせずに、バニラの美味しさを突き詰めていった味わいは、まさに王道。
濃厚な上に、口溶けも滑らかです。
意外性はないですが、いつでも安心して食べられる味。
さすがに北海道を代表する名店です。
こちらはプレミアムと言うことだったのですが、通常のものと違いはあるのか？
通常版を食べたのは去年の夏なので、正直、どう違うのかまでは判断できませんでした。
さすがに２つ食べるわけにはいかないしな。
食べ比べセット、とかあればいいのに。
なんにしても、値段相応、満足の一品でした。
◎あとがき
カフェの開店と同時くらいに行ったのですが、意外と混んでました。
軽食もあるのが大きいのでしょうかね。
こういう、安心して寄れるカフェが近くにあれば便利だなぁ。
僕のようなスイーツ好きには、オシャレカフェよりも、こっちがいいと思ったのでした。