石狩郡当別町の『ノルトエッセン』に行って来ました。
採点★★★☆☆
近くまで行くと、看板が出てます。
自然に囲まれたお店でした。
田舎なので、駐車場はだだっ広いです。
個人店らしく、必要最低限の店内です。
でも、カフェがあったります。
オシャレですね〜。
美味しそうなパンがたくさん並べられていました。
■メロンパン 118円
ちょっと小さめのメロンパンです。
味はスタンダードなのですが、天然酵母だけあって、すごく食感があります。
バサバサしてる感じ。
おもしろいですね、こういうメロンパン。
食感だけで結構違うものだなぁ。
■クロワッサン 4個入り 367円
これまた、すごい食感！
普通のクロワッサンと全然違います。
サクッとしてなくて、バサッとしてる。
なんだこれ。
イメージ的には、味噌パンのような？
そこまで乾燥してるわけじゃないですが、独特ですね〜。
これはおもしろい。
■クリームパン 118円
ここのパンは全部独特です。
クリームまで、よく分からない味です。
なんだこれ。
普通に美味しいのですが、知ってる味と違う。
あまり食べたことない味って、説明に困るんですよね。
うーん。
だめだ、独特なクリームという表現しかでてきません。
■あんドーナツ 118円
ようやく普通のパンが出てきました。
知ってるあんドーナツです。
逆になんか安心してしまった。
美味しかったです。
◎あとがき
天然酵母のパン屋さんということで、とにかく独特な食感のパンです。
味が特別なわけではなく、食感が特別。
おもしろいパンですね。
バサバサ系のパンがお好きな方は、寄ってみて下さい。