札幌市中央区の『カレー道場 黒帯』に行って来ました。
採点★★★☆☆
狸小路５丁目のWINS 1階にあります。
入ってすぐです。
お一人様向けの店舗という感じですね。
この後ろ側には、４人用テーブルが２つありました。
初回は看板メニューでしょう！
■チャー角カレー（ご飯＆ルー大盛り、炙りチャーシュートッピング） 1,010円
見た目的には、定食屋カレーという感じですね。
ですが、このカレーには、名前どおり、チャーシューの角切りが入ってます。
ルー自体は、見た目そのまま定食屋カレーなのですが、チャーシューがいい味だしてます。
普通のビーフや豚肉とは違って、チャーシュー独特のコクがあるので美味しい。
へぇ〜、肉をチャーシューにすると、こんな効果あるんですね。
トッピングの炙りチャーシューは、炙ってあるだけあり、炭焼きの風味があります。
豚丼と一緒で、炙ってるほうが美味しいですねー。
角切りとはまたちょっと違うので、あえて追加でつける価値はあります。
また、このカレーは、チャーシューと一緒に食べるのが美味しいので、最初から入ってる角切りチャーシューだけだと足りないですね。
追加でつけたほうが幸せになれますよ。
あと、今回はルーもご飯も大盛りにしたのですが、ルーがちょっと少なかった。
僕はルーたっぷりカレーが好きなので、ご飯は普通で、ルーだけ大盛りにしたほうが良かったかもしれないです。
◎あとがき
街中で、パッと食べられるカレー屋さんとしては、なかなかいいと思います。
ココイチなどのチェーン店とは、また違ったカレーですよ。
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