本日は、自作C級グルメシリーズ。
先日、ツイッターで見かけたわけですよ。
「豆腐」に「とろけるチーズ」を乗せてレンジでチンするとめっちゃ美味しいよ！って。
そんなん聞いたらやってみたくなるじゃないですか。
用意したもの
スーパーで買ってきましたよ。
豆腐はちょっとだけ高いやつで、２パックで160円。
とろけるチーズは5枚入り108円。
まずは豆腐。
普通に皿にあけます。
その上にとろけるチーズを乗せます。
奮発して２枚。うふふふふ。
これをレンジで30秒〜1分ほど温めます。
完了〜。
これに調味料をぶっかけます。
ちょうどダシ醤油なんて洒落た物があったので使ってみます。
鮭香る醤油です。
オシャレでしょ？
塩コショウもふりかけて、
醤油もぶっかけて。
いざ、実食！
食べてみます！
ほむほむ。。。。
うん。
豆腐だわ。
チーズの味がしない。
冷奴だわ、これ。
いや待て、チーズが足りなかったんだな。
今度はチーズをたっぷり取り込み、塩コショウも多めにかけて。
パクっと。
おぉぉおお！！
これは！！！
豆腐だわ。
冷奴。
あれ？ 変だな？
美味しいはずなんだけどな。
とろけるチーズを乗せてるのに、チーズの味がしないのです。
これは乗せてるチーズが悪い？
安いの買ったから、味が薄い？
冷奴ですよ、これ。
たぶん醤油が全部の味を決めてるんでしょうね。
決定的にチーズの存在感がないです。
どうしよう。
もう少し濃い味のとろけるチーズってあるんでしょうか。
誰か試して下さい。
おわり。