札幌のすすきのにあるジンギスカン店『味の羊ケ丘』のご紹介。
すすきのにあるジンギスカン店は、多くは夜しか営業していません。
が、こちらのお店は12時から営業していますので、ランチも食べられますし、混雑しにくくて、なかなかオススメなのです。
味の羊ケ丘
場所は、地下鉄すすきの駅から、少し南下した辺り。
ジンギスカンの人気店が乱立するエリアにあります。
席はカウンターのみ。
全部で 10人分くらいでしょうか。
複数人で来ても、プレートが二人に1つくらい当たりますので、食べるのに待ちが少なくて良いと思います。
羊肉は2種類で、モモ肉と肩ロース。
脂が乗った方が好きならば、モモ肉。
赤身が好きならば、肩ロースが良いです。
まず野菜から入れて、焼き始めてくれます。
野菜は無料で、なくなると足してくれますので、気兼ねなく食べられますね。
右側がモモ肉(脂が多い)、左側が肩ロース(赤身)。
一見、多いように見えますが、食べ始めると、あっという間になくなります。
まずは、肩ロースから頂きます。
赤身だけに肉の旨味がでていて美味しいです。酒のツマミならば、こちらの方が合っているかも?
薄めにカットされているので、一口サイズで食べやすいのも良いです。
こちらはモモ肉。
脂がのっているので、個人的にはこちらが好み。
ご飯と食べるなら、やはり脂の旨味が食欲を促進させてくれて美味しく感じます。
ジンギスカン屋さんは、すすきのにはいろいろあるのですが、ほぼ行列ができていて、結構な時間の待ちがあります。その待ち時間は、冬場であれば特に辛いです。
そのような混雑を避けて、お昼に待たずに食べてしまうのも一つの選択です。せっかくの観光旅行ならば、待ち時間で時間を失うのはもったいないです。
12時から営業している「味の羊ケ丘」。
地元民からみても、オススメですよ。
店舗情報
店名 | 味の羊ヶ丘 |
住所 | 札幌市中央区南六条西4-5-25 小林ビル1F・2F |
地図 | |
営業時間 | 12:00〜2:00 |
定休日 | 無休 |
駐車場 | なし |